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L’Eden Vegan

Souvent remplis d’additifs, les substituts industriels à la viande ne sont pas toujours bons pour la santé et l’environnement. Le 10 janvier dernier, Arte diffusait un documentaire du journaliste John Kantara pour comprendre si le veganisme est bien une phil...
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Le smog tueur de 1952

Les vagues de pollution subies par Paris, et de manière plus prononcée par Pékin ou New Dehli, ne datent pas d’hier. Lors de l’hiver 1952, plus de 10 000 Londoniens ont perdu la vie après le Great Smog, un brouillard tueur, qui a recouvert la capitale britanni...
reportage

Reportage à l’aéroport Charles De Gaulle

Venue passer les fêtes de fin d’année à Paris chez un couple d’amis français rencontrés au Chili, j’ai été enchantée par cette ville. Le jour du départ, mon ami m’a raccompagné à l’aéroport. Heureusement qu’il était à mes côtés, sinon, je n’aurais jamais réuss...
uncle sam

Qui est Uncle Sam ?

Uncle Sam. C’est ainsi que, pendant la guerre anglo-américaine de 1812, des bidasses de l’Hudson surnommaient Samuel Wilson, leur livreur de viande. Une légende confirmée suite à une très sérieuse enquête menée par le Congrès en 1961 ! Tout savoir sur Le Toast...
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Où en est Ello ?

Né il y a deux ans, le réseau social Ello, surnommé « Facebook Killer » semble tombé dans l’oubli. Mais pas pour tout le monde. Ello est un réseau social à part. Cercle d’utilisateurs restreint, fonctionnalités limitées et payantes, zéro pub. Il a attiré d’i...
openfoodfacts l'appli

L’Open Data contre la malbouffe

L’application collaborative Open Food Facts déchiffre la composition des produits alimentaires et leur attribue une note. Bien utile, pour faire ses courses. Open Food Facts, c'est une base de données libre et ouverte qui permet de décrypter la composition de ...
entertainment

Info ou Enter…tainment à la TV ?

Ce 5 janvier, M6 lance un Saturday Night Live animé par Gad Elmaleh. L’occasion de revenir sur la manière dont français et américains conçoivent l’humour à la télé. Aux États-Unis, les Français sont réputés pour leur gastronomie, le luxe, les grèves, mais pas ...